martes, enero 19, 2021
  • Landing Page
  • Shop
  • Contact
  • Buy JNews
Valencia PINK
  • Home
  • Noticias
  • Lifestyle

    Economists See Few Monetary Policy Changes With Powell Leading Fed

    Jekardah Nightlife Offers Many Hotspots for People with Alternative Lifestyles

    These Foods to Absolutely Avoid If You Want Clear, Glowing Skin

    Instagram Is Testing Photo Albums, Because Nothing Is Sacred Anymore

    10 Fashion Stories From Around The Web You Might Have Missed This Week

    Chinese ‘Rooftopper’ Films His Own Death During Skyscraper Stunt

    Trending Tags

    • Bitcoin
    • Champions League
    • Explore Bali
    • Golden Globes 2018
    • Grammy Awards
    • Harbolnas
  • Entertainment
    Caperucita se harta de su propio cuento en Caputxeta diu prou!!, el espectáculo familiar que Sala Russafa estrena en València

    Caperucita se harta de su propio cuento en Caputxeta diu prou!!, el espectáculo familiar que Sala Russafa estrena en València

    Las Cervezas del Mercado by BWK acogen constelaciones, grafitis, interpretaciones, retratos, polípticos y trípticos del artista valenciano Enric M. Catalá

    Desvelado el misterio de las Líneas de Nazca con la presencia de la Dra. valenciana Ana Mafé

    Desvelado el misterio de las Líneas de Nazca con la presencia de la Dra. valenciana Ana Mafé

    María Toledo llega al teatro Talía el 04 de febrero

    María Toledo llega al teatro Talía el 04 de febrero

    Desfile y Bendición virtual” de animales de San Antonio Abad 2021.

    Desfile y Bendición virtual” de animales de San Antonio Abad 2021.

    La playa de Castellón se impone como uno de los espacios favoritos para los encuentros navideños

    La playa de Castellón se impone como uno de los espacios favoritos para los encuentros navideños

    Trending Tags

    • Golden Globes 2018
    • Grammy Awards
    • Explore Bali
    • Champions League
    • Harbolnas
  • Food
  • Consejos
  • Cultura
  • Tecnología
  • Contacto
No Result
View All Result
Valencia PINK
  • Home
  • Noticias
  • Lifestyle

    Economists See Few Monetary Policy Changes With Powell Leading Fed

    Jekardah Nightlife Offers Many Hotspots for People with Alternative Lifestyles

    These Foods to Absolutely Avoid If You Want Clear, Glowing Skin

    Instagram Is Testing Photo Albums, Because Nothing Is Sacred Anymore

    10 Fashion Stories From Around The Web You Might Have Missed This Week

    Chinese ‘Rooftopper’ Films His Own Death During Skyscraper Stunt

    Trending Tags

    • Bitcoin
    • Champions League
    • Explore Bali
    • Golden Globes 2018
    • Grammy Awards
    • Harbolnas
  • Entertainment
    Caperucita se harta de su propio cuento en Caputxeta diu prou!!, el espectáculo familiar que Sala Russafa estrena en València

    Caperucita se harta de su propio cuento en Caputxeta diu prou!!, el espectáculo familiar que Sala Russafa estrena en València

    Las Cervezas del Mercado by BWK acogen constelaciones, grafitis, interpretaciones, retratos, polípticos y trípticos del artista valenciano Enric M. Catalá

    Desvelado el misterio de las Líneas de Nazca con la presencia de la Dra. valenciana Ana Mafé

    Desvelado el misterio de las Líneas de Nazca con la presencia de la Dra. valenciana Ana Mafé

    María Toledo llega al teatro Talía el 04 de febrero

    María Toledo llega al teatro Talía el 04 de febrero

    Desfile y Bendición virtual” de animales de San Antonio Abad 2021.

    Desfile y Bendición virtual” de animales de San Antonio Abad 2021.

    La playa de Castellón se impone como uno de los espacios favoritos para los encuentros navideños

    La playa de Castellón se impone como uno de los espacios favoritos para los encuentros navideños

    Trending Tags

    • Golden Globes 2018
    • Grammy Awards
    • Explore Bali
    • Champions League
    • Harbolnas
  • Food
  • Consejos
  • Cultura
  • Tecnología
  • Contacto
No Result
View All Result
Valencia PINK
No Result
View All Result
Home Comer en Valencia

La sexta edición de los ‘Premis Cacau d’Or’ distinguen a los mejores almuerzos de la Comunitat Valenciana

vlcseobyvlcseo
noviembre 29, 2020
inComer en Valencia, Food
411 12
0
La sexta edición de los ‘Premis Cacau d’Or’ distinguen a los mejores almuerzos de la Comunitat Valenciana
586
SHARES
3.3k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

 

 

You might also like

Arroz meloso La Visteta calabaza, ajos tiernos y pato

MI CUB acoge el antes y después del degüelle del cava Caprasia

Barceló Imperial y Moleskine crean el regalo perfecto para empezar 2021 con buena letra

  • Por primera vez, junto a los mejores esmorzarets de bares y restaurantes de la Comunitat, se ha distinguido los de particulares que compartieron sus propuestas vía RRSS.
  • Otra novedad es la categoría #DonesEsmorzadores, que reconoce a mujeres de distintos ámbitos profesionales que también contribuyen al mantenimiento y difusión de esta tradición cultural y culinaria valenciana.
  • Amstel y Visit València, dependiente de la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de València, colaboran con los ‘Premis Cacau d’Or’, impulsados por #LaCulturaDelAlmuerzo. Cada año, esta comunidad virtual se encarga de visitar, valorar y proponer los candidatos a estos reconocimientos.

València, 28 de noviembre de 2020

El Palau de la Exposició de València ha acogido una gala retransmitida por streaming, adaptando su formato a las circunstancias, para la entrega de la VI edición de los ‘Premis Cacau d’Or’. Estos reconocimientos nacieron en 2015 de la mano de la comunidad virtual #LaCulturaDelAlmuerzo, con el apoyo de Amstel y el propósito de poner en valor esta tradición gastronómica valenciana.

El típico esmorzaret, que se practica en toda la Comunitat, es un hecho diferencial, algo que sólo puede encontrarse en las tres provincias valencianas y compuesto por un protocolo que lo convierte en una muestra del carácter, cultura y estilo de vida autóctonos.

Cinco años después de su creación y tras haber distinguido a casi una treintena de locales, estos premios han ido evolucionando y sumando apoyos, como los de Visit València y la Concejalía de Turismo e Internacionalización del Ayuntamiento de València. En la gala han participado, además del concejal Emiliano García, Francisco Ahedo, Executive Events para HEINEKEN España, familia cervecera en la que se enmarca Amstel y la profesora Ana Lourdes Torres, además del periodista y agitador gastronómico Paco Alonso, en representación de #LaComunidadDelAlmuerzo.

SIETE LOCALES DE RESTAURACIÓN VEN SUS ESMORZARETS RECONOCIDOS COMO LOS MEJORES DE LA COMUNITAT

Siete han sido los bares y restaurantes reconocidos este año por sus propuestas de almuerzo.

Casa Paquita, de Eslida (Castellón), es uno de los locales preferidos por los ciclistas que recorren la Sierra de Espadán para reponer fuerzas en sus rutas. Mientras que Fernandet, de Les Palmeretes – Sueca (València), tiene fama por sus propuestas con producto fresco del mar.

La lista de premiados continúa con Casa Tere, de El Grao de Gandía (València), templo de los guisos, calderos y elaboraciones tradicionales. Un legado que La Aldeana de El Cabanyal (València), transforma en sugerentes bocadillos que incorporan recetas clásicas con nuevos aires. Desde San Antonio de Requena (València), Ramos representa los almuerzos a la brasa, con embutidos y productos cárnicos de primera calidad.

El palmarés se completa con Ca Tomás de Alzira (València), que combina el almuerzo popular con propuestas del senyoret, servidas en su comedor privado. Y Reyton, de Sueca (València), con una de las mejores relaciones calidad precio para unos rotundos bocadillos.

Un representante de cada uno de estos bares y restaurantes ha sido el encargado de recibir el característico trofeo de estos premios. Este cacau del collaret dorado distingue los mejores locales donde practicar una cultura del almuerzo que incluye variantes y frutos secos como entrante, un entrepá o plato principal, cerveza para acompañar y un café (cremaet en muchas ocasiones) para completar el ritual.

LA VI EDICIÓN DE LOS ‘PREMIS CACAU D’OR’ PRESENTA NUEVAS CATEGORÍAS PARA RECONOCER A LAS MUJERES QUE PROMUEVEN ESTA TRADICIÓN Y DISTINGUIR LOS MEJORES ALMUERZOS CASEROS

La edición del 2020 de estos galardones alrededor de la cultura del esmorzaret se adapta a los nuevos tiempos. Por un lado, se ha creado una nueva categoría que quiere incentivar la presencia, cada vez mayor, de las mujeres en esta tradición culinaria.

#DonesEsmorzadores nace de la mano de la profesora y aficionada a la gastronomía Ana Lourdes Torres (@cocadepanses) y ella ha sido la encargada de recibir el premio en nombre de las galardonadas: las periodistas Regina Laguna, Rosa Domínguez y Laura Ballester; las influencers Pilar Montesinos (@xiquetafallera), Raquel Esteve (@Lucreciadeborja) y Soledad Faulí (@finorvalenciana); y la Fiscal Jefe de Delitos de Odio y escritora, Susana Gisbert.

Otra nueva categoría es #EsmorzarDeCasa, nacida durante el confinamiento para recoger las propuestas que los aficionados preparaban en sus hogares para mantener viva la llama del esmorzaret. Los premiados han sido el universitario Carlos Fajardo, el fotógrafo José Ramón Crespo y la peña gastronómica Glotton’s.

AMSTEL, AL LADO DE LA HOSTELERÍA VALENCIANA

Durante seis años consecutivos, la tradicional colaboración de Amstel con los ‘Premis Cacau D’Or’ se enmarca en la línea de acciones de soporte al sector hostelero de la familia HEINEKEN España, que este año ha puesto en marcha el movimiento #FUERZABAR, arrancado en marzo, días antes de la declaración del estado de alarma sanitaria.

Comenzó con el apoyo a los bares y restaurantes a través de la donación de 15 millones de cañas, al que se sumaron otras empresas hasta los 21 millones de productos. También incluye otras acciones como la formación gratuita para trabajadores y empresarios del sector en la plataforma Aula Abierta, o el apoyo en la adaptación al contexto COVID a través de su equipo comercial. Este movimiento recientemente ha sido reconocido con el Galardón a la Mejor Acción Táctica dentro de los reputados Premios Eficacia.

Como única gran cervecera que elabora sus productos en la Comunitat Valenciana, en sus instalaciones en Quart de Poblet, Amstel ‘Hecha en Valencia’ contribuye al dinamismo económico y social de la comunidad autónoma. Una muestra son los 350 empleos directos y los 12.000 indirectos que derivan de su actividad en la región, para la que se ha creado una ‘nueva imagen valenciana’ de Amstel. Este etiquetado, diseñado en exclusiva para la provincia y diferente del que puede verse en el resto del país, resalta el carácter y origen valenciano de esta cerveza. No en vano, su receta es una creación del maestro cervecero valenciano, Rafa Sánchez, y desde hace décadas se ha convertido en casi un ingrediente más del tradicional esmorzaret valencià.

 

vlcseo

vlcseo

Related Posts

Arroz meloso La Visteta calabaza, ajos tiernos y pato
Comer en Valencia

Arroz meloso La Visteta calabaza, ajos tiernos y pato

by vlcseo
diciembre 30, 2020
MI CUB acoge el antes y después del degüelle del cava Caprasia
Food

MI CUB acoge el antes y después del degüelle del cava Caprasia

by vlcseo
diciembre 13, 2020
Imagen que contiene artículos, tabla, loción, libro Descripción generada automáticamente
Food

Barceló Imperial y Moleskine crean el regalo perfecto para empezar 2021 con buena letra

by vlcseo
diciembre 10, 2020
Guakame, elegido mejor Foodie del año
Food

Guakame, elegido mejor Foodie del año

by vlcseo
diciembre 2, 2020
Fartons Polo, premiada por elaborar uno de los mejores panettones del mundo
Comer en Valencia

Fartons Polo, premiada por elaborar uno de los mejores panettones del mundo

by vlcseo
diciembre 1, 2020

Recommended

El restaurante Balandret inicia su ciclo de desayunos-debates 

El restaurante Balandret inicia su ciclo de desayunos-debates

octubre 23, 2019
Los productos de Castelló Ruta de Sabor serán protagonistas en la cena solidaria de L´Olla de la Plana con 10 estrellas michelín

Los productos de Castelló Ruta de Sabor serán protagonistas en la cena solidaria de L´Olla de la Plana con 10 estrellas michelín

febrero 9, 2018

Categorías

Don't miss it

Caperucita se harta de su propio cuento en Caputxeta diu prou!!, el espectáculo familiar que Sala Russafa estrena en València
Entertainment

Caperucita se harta de su propio cuento en Caputxeta diu prou!!, el espectáculo familiar que Sala Russafa estrena en València

enero 19, 2021
Entertainment

Las Cervezas del Mercado by BWK acogen constelaciones, grafitis, interpretaciones, retratos, polípticos y trípticos del artista valenciano Enric M. Catalá

enero 19, 2021
Desvelado el misterio de las Líneas de Nazca con la presencia de la Dra. valenciana Ana Mafé
Entertainment

Desvelado el misterio de las Líneas de Nazca con la presencia de la Dra. valenciana Ana Mafé

enero 15, 2021
María Toledo llega al teatro Talía el 04 de febrero
Entertainment

María Toledo llega al teatro Talía el 04 de febrero

enero 12, 2021
Desfile y Bendición virtual” de animales de San Antonio Abad 2021.
Entertainment

Desfile y Bendición virtual” de animales de San Antonio Abad 2021.

enero 11, 2021
Lanzamiento del libro «Nunca sacarás África de ti»
Cultura

Lanzamiento del libro «Nunca sacarás África de ti»

enero 11, 2021
Valencia PINK

Revista valenciana dedicada a la cultura, ocio, agenda y todo lo que tiene que ver con la comunidad

Categories

Browse by Tag

BitcoinChampions LeagueExplore BaliGolden Globes 2018Grammy AwardsHarbolnasLitecoinMarket StoriesUnited Stated

Recent News

Caperucita se harta de su propio cuento en Caputxeta diu prou!!, el espectáculo familiar que Sala Russafa estrena en València

Caperucita se harta de su propio cuento en Caputxeta diu prou!!, el espectáculo familiar que Sala Russafa estrena en València

enero 19, 2021

Las Cervezas del Mercado by BWK acogen constelaciones, grafitis, interpretaciones, retratos, polípticos y trípticos del artista valenciano Enric M. Catalá

enero 19, 2021

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Landing Page
  • Buy JNews
  • Support Forum
  • Pre-sale Question
  • Contact Us

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In