Bego Rodrigo, la chef “imperfectx” que apuesta por el equilibrio emocional en la restauración

Masterclass: Restaurar la Restauración, dentro del proyecto de divulgación: IMPERFECTXS de Cervezas 1906, gastronomía para una inmensa minoría Madrid. 20 de septiembre de 2023. Según la OMS “el apoyo a la salud mental debe ser una prioridad global”, algo que define como: “Un estado de bienestar en el que cada individuo desarrolla su potencial, puede

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