Requena realizará la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad

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DEL 7 AL 9 DE FEBRERO Requena mostrará su músculo gastronómico en la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad   Requena (30/01/2020).- Un año más, y ya van 27, Requena volverá a ser noticia por uno de sus grandes patrimonios, el gastronómico. Y será así gracias a la celebración de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad,

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 VII edición de Kanròs del concurso «arroz en perol»

Lo el próximo sábado día 1 de febrero el restaurante k-anròs de Alcàsser, con la colaboración de la AECA (Asociación de empresarios y comerciantes), Cervezas Ambar (DistribucionesBelcos) y el Ayuntamiento de Alcàsser, acoge la 7.ª edición del concurso d´Arroz en perol. Para tal acontecimiento contaremos con un jurado de excepción. Críticos gastronómicos y escritores de

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Toshi y Les cuinetes ganan el II Concurs Gastronòmic de Cítrics al Plat de Palmera

El restaurante Toshi de Valencia con su cocinero Alex Vidal al frente ganó el primer premio del II Concurs Gastronòmic de Cítrics al Plat de Palmera organizado por el Ayuntamiento de Palmera y la Fundació Todolí Citrus dotado con 1.000 euros, trofeo y diploma acreditativo con el plato denominado “Mar i horta de la Safor” con jugos de cítricos y lima

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Falleras Mayores y Falleras Mayores Infantiles de València reflexionan sobre el ritual que acompaña a vestirse con la indumentaria tradicional 

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Marina Civera, Fallera Mayor de València 2019; Sandra Muñoz, FMV 2012; Laura Caballero, FMV 2011; Nuria Llopis, FMIV 2006; Sofía Soler, FMIV 2016; y Sara Larrazábal, FMIV 2019; participan en un vídeo creado por Santos Textil El objetivo es rendir homenaje a los vestidores y vestidoras que les ayudan en el momento más íntimo de las tradiciones falleras, cuando realizan el ritual de vestirse de valenciana. Un

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Luis Miguel Calleja: “Tenemos que dar continuidad al enorme trabajo que está haciendo Grupo Coviñas”

Un grupo de periodistas especializados visita las instalaciones de Coviñas para conocer de primera mano los proyectos de su nuevo director técnico   Bodegas Coviñas celebró ayer martes la presentación a los medios de comunicación especializados en información vitivinícola de su nuevo director técnico, Luis Miguel Calleja. En un acto distendido el enólogo manchego guió

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El Papagayo ficha a Ramón Marcos y renace con cocina de proximidad

El cocinero madrileño practicó con Angel León, Paco Morales y Mario Sandoval y está recién llegado de Eleven Madison Park, primero en la lista de los 50 mejores del mundo en 2017 El restaurante El Papagayo del Carmen, que vive desde hace dos años en la entrada del Palacio de Rojas, ha comenzado el año

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El Mercado Central se une a Mercados Tradicionales de España

La nueva asociación, que agrupa a todos los Mercados de España, tendrá su sede en Valencia Merche Puchades, presidenta del Mercado Central, ha mostrado al concejal de comercio el interés de que la primera asamblea se celebre también en nuestra ciudad   Valencia / Redacción. El Mercado Central de Valencia se ha integrado, a través

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Todo sobre la Exaltación de la Fallera Mayor infantil de Valencia Carla García Pérez

Carla García Pérez, Fallera Mayor Infantil de Valencia Carla García Pérez pertenece, desde que nació,  a la comisión Ramiro de Maeztu-Leones del sector Camins al Grau. Siempre involucrada en las actividades de su falla, para Carla, ser la Fallera Mayor de su comisión el pasado año fue todo un honor pero el destino aún le

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Espolín Rosa Oporto para Consuelo Llobell Fallera Mayor de Valencia

Para esta ocasión Vives y Marí ha tejido el Espolín que ha estrenado esta noche nuestra Fallera Mayor de Valencia Consuelo Llobell, con motivo de su solemne Exaltación en el Palacio de Congresos. El espolín ha sido tejido manualmente, empleando aproximadamente 650 horas para tejer 12 metros de dicha tela. Los indumentaristas de la firma

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Todo sobre la Exaltación de la Fallera Mayor de Valencia Consuelo Llobell Frasquet

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Consuelo Llobell Frasquet, Fallera Mayor de Valencia Consuelo Llobell Frasquet cumplió el pasado mes de octubre uno de sus sueños, convertirse en Fallera Mayor de Valencia. Graduada en Medicina, esta joven de 24 años tuvo que aparcar el MIR para dedicarse a Valencia y a las Fallas. Consuelo pertenece a la falla Albacete-Marvá del Sector

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